¿Estás buscando una receta para preparar una crema de brócoli deliciosa? Entonces, estás en el lugar correcto. En esta publicación, te explicaremos cómo hacer la crema de brócoli paso a paso.
Ingredientes necesarios para hacer crema de brócoli
- 2 tazas de brócoli, cortado en trozos pequeños - 2 tazas de agua - 1 cebolla, picada - 2 cucharadas de aceite - 1/2 cucharadita de sal - 1/4 cucharadita de pimienta - 1/2 taza de queso cheddar, rallado
Cómo hacer crema de brócoli
Paso 1: Calentar el aceite
Para comenzar, calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Paso 2: Agregar la cebolla
Agrega la cebolla picada y cocina durante 3-4 minutos hasta que esté suave y transparente.
Paso 3: Agregar el brócoli
Agrega el brócoli y cocina por otros 5 minutos.
Paso 4: Agregar el agua
Agrega el agua y deja hervir. Reduce el fuego y deja a fuego lento durante 10 minutos hasta que el brócoli esté completamente cocido.
Paso 5: Licuar la mezcla
Una vez que el brócoli esté cocido, retira la sartén del fuego y licua la mezcla hasta obtener una crema suave.
Paso 6: Agregar los condimentos y el queso
Agrega la sal, la pimienta y el queso y mezcla para que se integren bien.
Paso 7: Servir
Sirve la crema de brócoli caliente con un poco de queso rallado por encima.
Conclusión
¡Y eso es todo! Esta receta de crema de brócoli es muy sencilla de hacer y está deliciosa. ¡Esperamos que la disfrutes!
